(DB) Klingt seltsam – ist aber ein echter Geheimtipp aus der Eisdiele. Unsere Reporterin Natalie Süß hat ihn ganz nebenbei erfahren. Eigentlich wollte sie herausfinden: Wie wird eigentlich Eis gemacht? Eine naheliegende Frage im Sommer – deshalb war sie zu Besuch in einem Eiscafé, wo täglich literweise Eis produziert und verkauft wird. Neben spannenden Einblicken in die Eisherstellung gab’s auch ein paar überraschende Tipps – eben auch den mit der Mikrowelle. Was es damit auf sich hat, zeigt der Beitrag.