Weniger Schweine in Niedersachsen geschlachtet

(AA)In Niedersachsen sind im vergangenen Jahr erneut weniger Schweine geschlachtet worden. Das teilte die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) mit. Der ISN zufolge sind die Schlachtungen in Niedersachsen im Vergleich zu den anderen Bundesländern im Jahr 2022 besonders deutlich zurückgegangen – nämlich um fast 11 Prozent. Insgesamt wurden hier etwa 15 Millionen Schweine geschlachtet. Laut ISN sind die Schlachtzahlen deutschlandweit seit sechs Jahren rückläufig. Also Gründe nannte die ISN unter anderem den Trend zur fleischärmeren Ernährung und die gestiegenen Kosten für Betriebe.