(DB) Manchmal steht man vor dem Einkaufsregal, sieht ganz viele unterschiedliche Produkte und weiß am Ende gar nicht, was man kaufen soll – so auch vor dem Milchregal. Fettarme Milch, Bio-, haltbare Milch, Vollmilch und seit einiger Zeit auch die etwas teurere Weidemilch. Die erlebt einen regelrechten Boom. Aber was ist eigentlich der Unterschied zu anderer Milch? Diese und weitere Fragen hat uns Milchbauer Dirk Meyer zu Reckendorf aus Bad Rothenfelde erklärt. Er produziert Weidemilch mit 90 Kühen. Hier kommt der Mitschnitt zum Thema aus unserem Programm: