Hochschule Osnabrück verleiht Klaus Bahlsen Preis

(LR) Die Hochschule Osnabrück hat den Klaus Bahlsen Preis an drei Studentinnen der Hochschule für ihre Abschlussarbeiten verliehen. Die drei Nachwuchswissenschaftlerinnen erhielten ein Preisgeld von insgesamt 2500 Euro von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung. Die drei Studentinnen befassten sich in ihren Arbeiten mit der Analyse von Kochvideos, einer neuen Art der Kostenrechnung von Essen sowie veränderten Bewertungsmöglichkeiten für Kantinen und Mensen für ein umweltschonendes Essensangebot. Die Preisverleihung fand im WABE-Zentrum – Klaus Bahlsen, der Hochschule Osnabrück statt.

 

Bildunterschrift 1: v.l.n.r: Dr. Sabine Schopp, Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung, Sarah Niedergesäß, Emma Buhl, Prof. Dr. Dorothee Straka, Hochschule Osnabrück, Hannah Marie Wagner. Foto: Hochschule Osnabrück